BOLO DE BANANA COM MAÇA INTEGRAL (ZERO AÇÚCAR/ SEM LEITE E OVOS)

Geisa Araújo setembro 10, 2015

“Bolo de banana com maçã integral” (zero açúcar, sem leite, e ovos)

Este bolo fica uma delicia, super simples de fazer e bem mais saudável a maça da um toque todo especial e mais umidade a massa que por levar farinha integral tende a ficar um pouco mais seca. Divino, e o melhor zero açúcar. Vem conferir!

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Ingredientes:

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1 xícara (chá) de água

1/2 xícara (chá) de óleo (usei de milho)

2 bananas amassadinhas

3 colheres (sopa) de adoçante culinário LOWÇUCAR

1 xícara (chá) de aveia em flocos

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

2 colheres (sopa) de vinagre branco

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 maça descascada e picada

Modo de preparo:

Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture, coloque em uma forma de bolo inglês, ou pão de forma untado com óleo, leve ao forno pre aquecido a 180º por cerca de 30 minutos ou até dourar.