AMANTEIGADOS COM RECHEIO DE GELEIA
Geisa Araújo
junho 12, 2015 
“Amanteigados com recheio de geleia”
Em clima de dia dos namorados, começo o dia com biscoitinhos amanteigados recheados com geleia e formatinho de coração, gente ficou divino, e o recheio e formato você faz a seu gosto. Vale a pena.
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Ingredientes:
Ingredientes:
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09 colheres (sopa) de açúcar
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
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01 xícaras (chá) de manteiga
01 pote de geleia de morango (320 g) ou o recheio que preferir. (creme de avela, goiabada cremosa, doce de leite)
Modo de preparo
Em uma superfície lisa, coloque a farinha de trigo e o açúcar. Acrescente a manteiga no centro e, com o auxílio de uma espátula, misture tudo. Com as mãos, amasse até ficar bem homogêneo. Abra a massa na espessura de 2 milímetros. Com um cortador no formato de circulo, recorte os biscoitos.
Separe a metade dos círculos obtidos e vaze com um cortador menor de coração. Você pode fazer no formato que quiser.
Em uma assadeira sem untar, distribua os biscoitos sem sobrepô-los. Asse-os no forno a 180ºC durante 20 minutos. Retire e espere esfriar.
Passe a geleia nos círculos inteiros. Sobreponha os vazados e depois, com a ajuda de um saco de confeitar, complete o recheio com a geleia.
Muitas são as aflições do justo, mas o Senhor o livra de todas. Salmos 34:19
P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!
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2 Comentários
Bom dia Geisa!!! Isso é uma perdição, a gente começa a comer e não pára nunca mais! rsrs Ficaram lindos seus biscoitinhos!!! Desejo um Feliz Dia dos Namorados, com tudo de mais lindo que o amor traz!! =)Beijos!!
Bom dia Andréa tudo bem?, Obrigada que bom que gostou. Um Feliz dia dos Namorados e um ótimo final de semana =) bjs