HAMBÚRGUER CASEIRO
Geisa Araújo
março 8, 2015 
“Hambúrguer Caseiro”
Isso sim é hambúrguer, se você acha que aqueles comprados prontos são bons, espera pra ver estes caseiros, ficam uma delicia e super suculentos hummm. vale a pena.
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Ingredientes:
250 g de Patinho ou Contra-filé moído apenas uma vez
250 g de Patinho ou Contra-filé moído apenas uma vez
½ cebola média (ou 2 pequenas) ralada
2 colheres (sopa) de Molho Inglês
Sal e Pimenta (a gosto)
Modo de Preparo:
Modo de Preparo:
Com as pontas dos dedos, misture a carne com o molho inglês, a cebola sal e pimenta do reino.
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Forme bolas como grandes almôndegas e achate com a palma da mão.
Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira ou ao refrigerador por no mínimo 30 minutos antes de preparar. Frite em uma frigideira ou grelha (chapa) regada com um fiozinho de azeite. Deixe sem mexer até selar bem a carne antes de virar.
Quão formosos são, sobre os montes, os pés do que anuncia as boas novas, que faz ouvir a paz, do que anuncia o bem, que faz ouvir a salvação, do que diz a Sião: O teu Deus reina! Isaías 52:7
P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!
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