SORRENTINO RICOTA FRESCA, PARMESÃO & CASTANHA-DO-PARÁ COM MOLHO PESTO
Geisa Araújo
dezembro 7, 2014 
“Sorrentino ricota fresca, parmesão e castanha-do-para com molho pesto”
Essa maravilhosa massa Sorrentino é da Linha de massas frescas Recheadas Mamma D’Alva da nossa parceira FORNO DE MINAS, super pratica de fazer, ja vem prontinha, e fica perfeita com esse molho pesto que ensino a fazer aqui nesta postagem. Uma ótima pedida para esse domingão, ou até mesmo para sua ceia de Natal.
A massa é bem simples de preparar, é só seguir as instruções da embalagem, não tem erro.
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Molho Pesto:
Ingredientes:
1 maço de manjericão
1 dente de alho
1/3 xícara (chá) de nozes
1/3 xícara (chá) de azeite de oliva
sal a gosto
1⁄2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Adicione as folhas, alho, nozes e sal no processador e triture bem. Acrescente o azeite aos poucos até virar uma pasta. Transfira o molho para uma vasilha, adicione o queijo e misture levemente. Pronto é só servir.
Jogue por cima da massa, fica uma delicia.
*Esta publicação é um oferecimento FORNO DE MINAS, parceira do blog, mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.
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Todo caminho do homem é reto aos seus olhos, mas o Senhor sonda os corações. Provérbios 21:2
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