MOLHO PESTO

Geisa Araújo novembro 21, 2014

“Molho pesto”

Este molho é super versátil, ele serve como pastinha para passar no pão e torrado, você pode colocar ele em massas, fica uma delicia, alem de ser super fácil de fazer.

Ingredientes:

1 maço de manjericão

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1 dente de alho

1/3 xícara (chá) de nozes

1/3 xícara (chá) de azeite de oliva

sal a gosto

1⁄2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

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Adicione as folhas, alho, nozes e sal no processador e triture bem. Acrescente o azeite aos poucos até virar uma pasta. Transfira o molho para uma vasilha, adicione o queijo e misture levemente. Pronto é só servir.

Os meus olhos estão continuamente no Senhor, pois ele tirará os meus pés da rede. Salmos 25:15

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