MINI MEDALHÃO DE FRANGO COM BACON CROCANTE

"Mini medalhão de frango"

“Mini medalhão de frango”

Adoro essa combinação é ótima, frango com bacon, estes fiz assados, ficam uma delicia. E tem um acompanhamento, bacon assados e crocantes.
É muito simples de fazer , pegue um peito de frango tire os filés e corte em pedacinhos (cubos), tempere a seu gosto, (eu coloquei, sal, pimenta, suco de 1 limão, alho, molho inglês), deixe marinando por uns 20 a 30 minutos, pegue as fatias de bacon e enrole nos pedaços, prenda com um palitinho de dente para não soltar o bacon, ou amarre com barbante, coloque em uma travessa, untada com azeite, leve ao forno, 180º até dourar.
E para acompanhar, asse fatias de bacon, forre uma forma com papel manteiga e coloque espaçadamente as fatias de bacon leve ao forno 180º até ficar dourado e sequinho, vá virando deves em quando as fatias até ficar pronto, depois coloque em papel absorvente para secar, se for necessário coloque uma folha de papel por cima também.
É um ótimo aperitivo, difícil parar de comer, uma delicia.
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E bem vedes e ouvis que não só em Éfeso, mas até quase em toda a Ásia, este Paulo tem convencido e afastado uma grande multidão, dizendo que não são deuses os que se fazem com as mãos. Atos 19:26
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