MOUSSE DE GELATINA

Esta sobremesa é fantástica, fica super cremosa, parece um sorvete, ótimas para aqueles momentos que não tem muito tempo de fazer uma sobremesa elaborada, e o melhor de tudo fica pronta na hora, e faze e servir, uma delicia.

Ingredientes:

1 copo americano de água

2 caixas de gelatina do mesmo sabor (eu usei uva)

4 colheres (sopa) de leite condensado

16 cubos de gelo

Modo de Preparo:

Coloque a água pra ferver e dilua a gelatina, ainda quente coloque no liquidificador e acrescente o leite condensado, comece a bater e vá acrescentado os cubos de gelo, bata até ficar homogêneo, sem gelo. Parece magica, esta pronto é só servir.

É uma sobremesa ótima pra comer no mesmo dia, como toda gelatina se ficar muito tempo começa a ficar borrachuda. o difícil é sobrar pro dia seguinte, é uma delicia parece sorvete. Vale a pena.