Torta de liquidificador sem leite e sem ovos
Geisa Araújo
julho 27, 2014 Que tal uma torta deliciosa e prática, feita diretamente no liquidificador? Torta de liquidificador sem leite e sem ovos, nesta receita incrível, você vai descobrir como criar uma torta irresistível sem utilizar leite ou ovos.
Prepare-se para se surpreender com o resultado final: uma torta macia, saborosa e perfeita para ser servida em diversas ocasiões. O segredo está na combinação cuidadosa dos ingredientes e na utilização do liquidificador, que torna o preparo ainda mais fácil e rápido.
Essa torta é uma excelente opção para quem possui restrições alimentares ou para aqueles que buscam uma alternativa mais saudável. Com ingredientes simples e de fácil acesso, você poderá desfrutar de uma sobremesa ou lanche saboroso sem abrir mão do prazer de saborear uma torta.
Prepare-se para sentir o aroma irresistível se espalhando pela sua casa enquanto a torta estiver no forno. Ela vai conquistar todos com sua aparência dourada e textura fofinha.
Esta receita prova que é possível criar pratos incríveis mesmo sem utilizar leite ou ovos. Com um toque de criatividade e amor pela culinária, você pode transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica surpreendente.
Não perca a chance de experimentar essa torta de liquidificador sem leite e sem ovos. Fique atento às nossas redes sociais para conferir mais receitas como essa e surpreenda-se com o sabor irresistível que essa delícia proporciona. Sua família e amigos vão se apaixonar!
Torta de liquidificador sem leite e sem ovos
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícaras (chá) de óleo (milho, girassol)
- sal a gosto
- 3 colheres (sobremesa) de vinagre branco (substitui os ovos)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Preparação dos Líquidos:
- No liquidificador, adicione as 2 xícaras de água, o óleo e o vinagre branco. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Adição dos Secos:
- Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o sal.
- Com o liquidificador ligado, adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura líquida. Se o seu liquidificador não for muito potente, transfira a mistura líquida para uma tigela e, usando um batedor ou colher de pau, incorpore a farinha e o fermento até que tudo esteja bem misturado e homogêneo.
Preparação da Forma:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha de trigo, garantindo que toda a superfície esteja coberta.
Montagem da Torta:
- Despeje uma camada da massa na forma untada, cobrindo o fundo.
- Adicione o recheio de sua preferência. Para esta receita, usei um refogado de carne moída com seleta de legumes. Para fazer o refogado, cozinhe a carne moída em uma panela com temperos a gosto e misture os legumes até aquecer bem.
- Cubra o recheio com mais massa, garantindo que fique bem distribuída.
- Se desejar, decore a superfície com rodelas de tomate, orégano e um fio de azeite.
Assar:
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Servir:
- Após retirar do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva morna ou em temperatura ambiente.
Quer ver o preparo em vídeo no Youtube? CLIQUE AQUI
Utensílios que indicamos para o preparo:
Liquidificador: Essencial para preparar a massa de forma rápida e prática.
Veja algumas opções de Liquidificador aqui:
Tigela de Mistura: Para misturar os ingredientes secos.
Veja algumas opções de Tigela de Mistura aqui:
Colher de Pau ou Batedor: Para misturar a massa se você não usar o liquidificador.
Veja algumas opções de Colher de Pau ou Batedor aqui:
Forma para Torta: Para assar sua torta.
Veja algumas opções de Forma para Torta aqui:
Faca: Para cortar a torta após assada.
Veja algumas opções de Faca aqui:
Ouvi, vós os que estais longe, o que tenho feito; e vós que estais vizinhos, conhecei o meu poder. “Isaías 33:13”
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Sobre o Autor
30 Comentários
Torta deliciosa..Recheie com carne moída e molho de tomate..Adorei
Ola, que bom fico feliz que tenha gostado. Muito obrigada por compartilhar. Seja sem bem vindo (a)! bjs
incrível… fiz com recheio de legumes refogados (berinjela, cenoura,cebola e azeitonas com tempero simples) e decorei com rodelas de tomate e oregando ficou ótima asas levíssima..
Que maravilha Carol, obrigada por compartilhar.
Ótima receita!! Fica super leve… minha filha é alérgica a ovos e leite..então me salva! Obrigada
Fico feliz que tenha gostado.
Será que dá certo com um recheio de repolho? Preciso refogar antes de colocar na massa?
Oi Fernanda, nunca fiz com repolho, mas deve ficar uma delicia, acredito que não precise refogar não, corta umas 300 gramas de repolho branco em tiras bem finas e mistura com2 tomates sem sementes cortados em cubinhos½ pimentão verde pequeno cortado em cubinhos Cheiro-verde picado a gosto1 cebola ralada Pimenta e sal a gosto. Se quiser pode colocar bacon, calabresa ja fritos e picadinhos pra dar um sabor a mais, até mesmo presunto, mas isso é opcional. Acredito que fique uma delicia. Qualquer hora dessa vou fazer por aqui também. bjs
Tenho restrição à soja tb. Será que funciona com a mistura de farinhàs (farinha de arroz, fécula de batata, goma Xantana e polvilho )??
Ola Luciene, não testei com essa mistura, mas acredito que tenha chance de dar certo sim, se fizer o teste comenta com a gente o resultado.;)
Vou fazer pro meu pai que está com restrições a ovos leite e sal
Ola Tatiane faz sim, fica muito boa essa torta. beijos
No YouTube, no seu canal eu achei outra receita. Não achei essa.
Oi Tamy é essa receita clica no link:Torta salgada
Excelente! Minha filha é alérgica a leite e ovo e AMOU!!!!Todos em casa aprovaram!!!Obrigada por compartilhar!!!!!Que Deus te abençoe!
Amem. Fico feliz. Aqui no blog tem varias receitas sem leite e ovos, espero que ajude. Beijos
Nossa… fiz a torta com recheio de frango ficou maraaa… minha pequena que é alérgica a ovo e a leite amou…�� Obrigada por nós ensinar receitas sem ovo e sem leite. Que Deus a abençoe.
Ola Simoni, Amem, que bom que gostou, fico feliz. Que Deus abençoe você e sua família.
Posso usar essa massa pra levar ao forno microondas?
Olá não cheguei a testar levar ao micro-ondas.
Qual é marca do vinagre branco que vc usou?
Ola eu utilizo vinagre branco (arroz) da marca Castelo
substitui o trigo por 1 xic flocos finos de aveia e 1xic farina integral. com legumes, ficou otima
Que maravilha, fico feliz que deu certo. Obrigada por compartilhar essa dica.
Achei a receita e duvidei muito que pudesse dar certo. Pois bem, ontem a noite, eu com fome e sem vontade de encarar a batata doce, resolvi tentar a torta. Não sou boa pra fazer bolo rs, mas arrisquei.
Cometi o pecado da gula!
Caraca, que torta maravilhosa!
Sozinha, comi quase 1/3 pq não conseguia parar de comer.
Estou fazendo restrição de leite e ovo por conta do bebê e essa com certeza será uma receita que usarei muito.
Obrigada ppr compartilhar essa maravilha!
Uau, fico muito feliz, em poder ajudar na sua dieta restritiva. Que maravilha. Deus abençoe.
Sempre faço essa receita de torta aqui em casa, pois minha filha tem alergias a ovo e leite e ela é perfeita.
Fico feliz em ajudar com receitas inclusivas aqui no blog. Obrigada por compartilhar sua experiencia com essa receita. Desenvolvi ela por conta das restrições alimentares do meu filho.
Uma delícia exatamente o que procurava pois meu filho e alérgico a lactose e ovo
Que maravilha Andréia, fico feliz que tenha ajudado.