Autor: Geisa Araújo

Broa Caxambu

Broa Caxambu

Geisa Araújo maio 21, 2014

Neste artigo, embarcaremos em uma jornada gastronômica para explorar uma iguaria de sabor único e história rica: a Broa Caxambu. Originária de uma pequena cidade com o mesmo nome, situada em meio às montanhas de Minas Gerais, essa especialidade culinária cativa paladares há gerações e guarda em sua essência uma […]

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PÃO DE CEBOLA

Geisa Araújo maio 20, 2014

“Pão de cebola” Que tal um pãozinho de cebola, super macio, uma delicia com um cafezinho, um patê…hummm Ingredientes: 01 kg de farinha de trigo 01 xícara (chá) de óleo 02 colheres (sopa) de margarina 01 cebola média 02 xícaras (chá) de leite 01 colher (sopa) de sal 03 ovos […]

Cachorro-quente de forno

Cachorro-quente de forno

Geisa Araújo maio 19, 2014

Se você é um fã de cachorro-quente e adora experimentar novas versões desse clássico lanche, precisa conhecer o cachorro-quente de forno. Essa alternativa saborosa vai além do tradicional pão com salsicha e traz uma combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados, resultando em uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar. […]

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BOLINHO DE MILHO COM QUEIJO

Geisa Araújo maio 16, 2014

“Bolinho de milho com queijo” Se você assim como eu gosta de um salgadinho frito, esse é uma delicia, de milho e queijo, combinação perfeita. Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola picada 1 lata de milho escorrido 1 ovo Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de […]

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GLACÊ DE LEITE CONDENSADO

Geisa Araújo maio 14, 2014

Glacê de leite condensado” Este glacê alem de simples e rápido de fazer é uma delicia, você pode usar como cobertura ou recheio, fica com uma consistência parecida com chantili, muito boa. Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de emulsificante Modo de preparo: Bata estes dois ingredientes […]

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PIPOCA DOCE DE MICROONDAS

Geisa Araújo maio 12, 2014

“Pipoca doce de microondas” Nada como um filminho e uma pipoca, e o melhor no microondas, super rápido e com nadinha de óleo, Fica uma delicia bem sequinha e crocante, a criançada adora, sempre que as amiguinhas da minha filha vem em casa tenho que fazer a pipoca doce, surpreendente. […]

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Pão sovado

Geisa Araújo maio 10, 2014

Fazer a receita de pão sovado é fácil, e você vai conseguir que fique com o leve sabor doce que todo pão sovado de padaria tem. Bora fazer.   Ingredientes:   4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 4 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de […]

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Molho branco (bechamel)

Geisa Araújo maio 10, 2014

Esse molho branco é clássico e combina com tudo, adoro, coloco em macarrão, lasanha, panquecas, batata recheada, em batatas cozidas com queijo e levo para gratinar, vai bem com tudo. Bora fazer   Ingredientes:   2 ¼ de xícara (chá) de leite quente 4 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres […]

Biscoito casadinho

Biscoito casadinho

Geisa Araújo abril 29, 2014

Os biscoitos têm uma longa história que remonta a séculos atrás, com uma infinidade de sabores e texturas que têm conquistado corações em todo o mundo. No vasto mundo dos biscoitos, um clássico brasileiro ganhou seu espaço e um lugar especial no coração de quem o prova: o biscoito casadinho. […]