Autor: Geisa Araújo

Cupcake de cenoura com ganache

Cupcake de cenoura com ganache

Geisa Araújo fevereiro 27, 2014

Os cupcakes são uma deliciosa e versátil sobremesa que pode ser personalizada de inúmeras maneiras. Uma das combinações mais surpreendentes e saborosas é o cupcake de cenoura com ganache. Esta mistura única de sabores combina a doçura da cenoura com a riqueza do chocolate para criar uma sobremesa que agrada […]

Cupcake veludo vermelho ou red velvet

Cupcake veludo vermelho ou red velvet

Geisa Araújo fevereiro 26, 2014

O mundo da confeitaria é repleto de tesouros gastronômicos que encantam nossos sentidos e despertam nossa paixão por doces. Entre essas delícias, o cupcake veludo vermelho, também conhecido como red velvet, é uma verdadeira estrela […]

Coração de chocolate com coco cremoso

Coração de chocolate com coco cremoso

Geisa Araújo fevereiro 25, 2014

O amor pela comida é uma experiência universal que transcende barreiras culturais e geográficas. Uma sobremesa bem preparada tem o poder de acender a paixão pela culinária e trazer conforto aos corações famintos. Quando se […]

Camafeu de nozes

Camafeu de nozes

Geisa Araújo fevereiro 25, 2014

Quando se trata de doces finos e sofisticados, poucos conseguem rivalizar com a elegância e o sabor requintado do camafeu de nozes. Este pequeno tesouro culinário é uma verdadeira obra-prima da confeitaria, cativando os paladares com sua combinação harmoniosa de ingredientes nobres e técnicas artesanais. Neste artigo, vamos mergulhar fundo […]

Frango a milanesa

Frango a milanesa

Geisa Araújo fevereiro 24, 2014

Quando se trata de pratos que conquistaram o coração e o paladar de pessoas ao redor do mundo, o frango à milanesa certamente ocupa um lugar especial. Com sua crosta dourada e crocante, que envolve a carne de frango macia e suculenta, este prato é uma verdadeira obra de arte […]

Beliscão de goiabada

Beliscão de goiabada

Geisa Araújo fevereiro 23, 2014

O Brasil é um país riquíssimo em cultura e tradições culinárias, e uma das melhores maneiras de explorar essa riqueza é através de sua vasta variedade de doces tradicionais. Entre os muitos quitutes doces que fazem parte da nossa história gastronômica, o “beliscão de goiabada” se destaca como um favorito. […]

Macarrão na pressão

Macarrão na pressão

Geisa Araújo fevereiro 22, 2014

O macarrão é uma daquelas comidas reconfortantes que todos adoram, independentemente da idade. A sua versatilidade permite que seja combinado com uma variedade de molhos, ingredientes e temperos para criar pratos deliciosos. No entanto, muitas vezes, cozinhar macarrão envolve um processo demorado de fervura em água, que pode ser frustrante, […]

Tapioca

Tapioca

Geisa Araújo fevereiro 22, 2014

A tapioca é um alimento que tem conquistado o mundo com sua versatilidade, sabor único e benefícios à saúde. Originária da região nordeste do Brasil, a tapioca é feita a partir da mandioca, uma planta que desfruta de uma rica história cultural e nutricional. Neste artigo, vamos explorar os segredos […]

Batata recheada de micro-ondas

Batata recheada de micro-ondas

Geisa Araújo fevereiro 21, 2014

A batata é um alimento versátil e delicioso que faz parte da culinária de muitos países ao redor do mundo. Uma das formas mais populares de prepará-la é a batata recheada, um prato que combina a simplicidade da batata com a criatividade dos recheios. Neste artigo, vamos desvendar os segredos […]

Pamonha

Pamonha

Geisa Araújo fevereiro 21, 2014

A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade de sabores e influências culturais. Entre os pratos típicos que despertam o paladar e o interesse de moradores e visitantes estão as deliciosas pamonhas. Essa iguaria, rica em história e sabor, é uma verdadeira representante da tradição gastronômica do país. Origem e […]