Batata rosti

Batata rosti

Geisa Araújo fevereiro 18, 2014

Quando se trata de pratos icônicos da culinária suíça, a batata rösti certamente merece um lugar de destaque. Esta deliciosa iguaria, que combina simplicidade com sabor sofisticado, tem conquistado corações ao redor do mundo. Originária da Suíça, a batata rösti se tornou uma adição popular em muitos cardápios internacionais, e […]

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá

Geisa Araújo fevereiro 17, 2014

Se há uma sobremesa que conquista o paladar com sua combinação única de doçura e acidez, é a mousse de maracujá. Com sua textura suave e sabor exótico, essa iguaria é amada por muitos ao redor do mundo. Neste artigo, vamos explorar a origem, os ingredientes e a popularidade da […]

Empadão de banana

Empadão de banana

Geisa Araújo fevereiro 14, 2014

Quando se pensa em empadão, é provável que a imagem de uma massa dourada e recheio suculento venha à mente. No entanto, você já ouviu falar do empadão de banana? Esta criação única combina a doçura da banana com a textura da massa em uma experiência culinária que é igualmente […]

Ovo poché

Ovo poché

Geisa Araújo fevereiro 14, 2014

Na vasta paisagem da culinária, algumas técnicas se destacam como verdadeiras obras de arte gastronômica. Uma delas é o “ovo poché“. Com sua aparência elegante e sabor suave, esse método de preparo de ovos tem o poder de elevar qualquer prato a um novo patamar de sofisticação. Neste artigo, exploraremos […]

Macarronese

Macarronese

Geisa Araújo fevereiro 13, 2014

Se você é fã de macarrão e maionese, então prepare-se para se apaixonar pela deliciosa combinação chamada macarronese. Essa receita ganhou popularidade em todo o mundo por ser uma fusão perfeita de texturas e sabores, garantindo uma explosão de sabor em cada garfada. Neste post, vamos explorar os segredos por […]

Bolinho de queijo

Bolinho de queijo

Geisa Araújo fevereiro 12, 2014

O bolinho de queijo é uma iguaria que transcende fronteiras e culturas. Com sua crocante casca dourada e o interior macio e derretendo, essa delícia conquistou o coração de muitos ao redor do mundo. Seja servido como um petisco em festas, como uma opção de lanche rápido ou como um […]

Pãozinho de nó

Pãozinho de nó

Geisa Araújo fevereiro 11, 2014

Se existe algo que transcende fronteiras culturais e geográficas, é o amor pela comida. A diversidade de sabores e técnicas culinárias ao redor do mundo é verdadeiramente fascinante. Entre as várias delícias que a gastronomia nos oferece, os pães ocupam um lugar especial. E dentro desse mundo de pães, um […]

Pizza de pão

Pizza de pão

Geisa Araújo fevereiro 7, 2014

Quando pensamos em pizza, nossa mente geralmente se volta para a clássica massa de pizza crocante e saborosa, coberta com molho de tomate, queijo derretido e uma variedade de ingredientes saborosos. No entanto, o mundo culinário é cheio de surpresas e variações, e a pizza de pão é uma delas. […]