BRIGADEIRO DE PAÇOCA
fevereiro 22, 2015
“Brigadeiro de paçoca”
Essa é mais uma opção de docinhos para sua festa, esse brigadeiro de paçoca fica uma delicia. E é bem simples de fazer.
É bem simples, pegue uma panela e coloque 1 lata de leite condensado (pode ser caixinha) 1 colher (sopa) de margarina, 3 a 4 paçocas de rolha esfareladas, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, pode confiar, a farinha deixa o brigadeiro mais cremoso e não deixa gosto de farinha não. Agora se você não pode usar a farinha não precisa acrescentar ela.
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela, só desligue o fogo quando estiver cremoso. Espere esfriar, deixe na geladeira por um tempinho, depois é só enrolar, unte as mãos com margarina para não grudar e passe em paçoca esfarelada ou em castanhas moídas, fica a seu gosto.
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