Categoria: Receitas Dona Julia

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Casquinha de pastel

Geisa Araújo março 25, 2014

Essas casquinhas de pastel, ficam lindas, um charme para servir com patês, molhos, saladinhas. E ficam bem saborosas também, mas não façam como eu, eu as esqueci no forno e ficou douradinhas demais, para não falar queimadas rsss, mesmo assim ficaram gostosas e não sobrou nada. Vem conferir.   Você […]

Arroz  temperado com carne moída

Arroz temperado com carne moída

Geisa Araújo março 24, 2014

O arroz é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, e é apreciado em diversas culturas por sua versatilidade e sabor reconfortante. Entre as muitas formas de preparar o arroz, uma das mais populares é o arroz temperado com carne moída. Esta combinação simples, mas deliciosa, é uma […]

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Tipos de bicos de confeitar

Geisa Araújo março 23, 2014

Confesso que não tenho muita pratica com bico de confeitar, mas quebro o galho quando preciso. Se você tem dúvidas sobre os tipos de bicos de confeitar, não se preocupe, tem uma lista abaixo com os vários tipos e efeitos que eles dão na decoração de seus bolos e cupcakes. […]

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Panqueca de frango

Geisa Araújo março 22, 2014

Adoro panqueca de frango, e acho super prático de fazer, é um prato que dá uma cara de sofisticado, mas é muito simples, e super saboroso. Sempre faço em casa, mas aqui eu dobro a receita que rende em média 5 panquecas, vai depender do tamanho da sua frigideira. Para […]

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Bolinho de Chuva

Geisa Araújo março 21, 2014

Hoje amanheceu chovendo, e não dá para encarar de ir até a padaria comprar pão, vontade mesmo de ficar na cama, mas resolvi encarar, levantar e preparar esses bolinhos de chuva que são uma delícia. Essa receita de bolinho de chuva é supersimples e aqui em casa todos adoram. Não […]

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Pão de assadeira

Geisa Araújo março 20, 2014

Sou apaixonada por pão, mas confesso que quando penso no processo de sovar a massa perco a coragem de fazer. Essa receita é de pão de assadeira além de ser delicioso, não precisa ser sovado, a massa é mole, super prático, parece um bolo, mas a textura e sabor é […]

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Gelatina mosaico

Geisa Araújo março 19, 2014

A gelatina mosaica é uma das sobremesa favoritas aqui de casa, além de ficar lindo, fica super saborosa, receita super fácil de fazer, vale a pena. Fica uma delícia.   Ingredientes:   04 caixas de gelatina, uma de cada sabor (eu usei limão, morango, uva e pêssego) 1 lata de […]

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Brownie

Geisa Araújo março 18, 2014

Para quem é chocólatra assim como eu, é uma perdição, tem que se controlar para não comer tudinho de uma vez, essa receita de brownie é bem básica, mas pode acrescentar no lugar das castanhas nozes, castanhas ou até mesmo chocolate picado. Uma delícia.   Ingredientes:   150 g de […]

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Creme de confeiteiro

Geisa Araújo março 17, 2014

Este creme de confeiteiro é usado em diferentes preparos doces, como pão doce, roscas, como recheio de sonho, bombas, carolinas, pavês para rechear bolos. Não é difícil de fazer, mas tem alguns detalhes que fazer toda diferença para que seu creme fique lisinho e espesso.   Ingredientes:   4 gemas […]

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Pastel de carne

Geisa Araújo março 16, 2014

Eu amo pastel de carne, mas geralmente quando compramos em algum lugar e ao invés de carne no recheio tem vento, por isso prefiro fazer em casa. A massa, eu compro pronta no mercado. Vou deixar aqui a receita da carne que faço aqui em casa. Com essa quantidade de […]