Filé de merluza frito
Faça filé
de merluza frito simples e sem complicações. O tempo é algo precioso, por
isso todo o prato que puder ser preparado de maneira rápida e saborosa é o
ideal, essa é a ideia desse prato, fugir daqueles congelados e partir para uma
deliciosa comidinha caseira. Bora fazer é bem simples.
Ingredientes:
1 Kg
de filé de merluza.
1
Limão grande.
2
xícaras (chá) de farinha de trigo.
2
xícaras (chá) de fubá
Sal e
pimenta a gosto.
Óleo
para fritar
Modo
de preparo:
Corte
os filés em pedaços pequenos e temperei com sal, limão e pimenta a gosto.
Aguarde uns 10 minutos para pegar gosto.
Enquanto
isso prepare uma vasilha com farinha de trigo e fubá.
Passe
cada pedaço nesta farinha dê leves apertadinhas para que a farinha grude.
Fritei
em óleo quente.
Coloque
sobre papel toalha!
O ladrão não vem senão a roubar, a matar,
e a destruir; eu vim para que tenham vida, e a tenham com abundância. “João
10:10”
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