Massa de salgado assado sem leite e ovos

Para todos aqueles que têm restrições alimentares ou simplesmente buscam alternativas mais saudáveis, apresentamos uma deliciosa massa de salgado assado sem leite e ovos!

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Nossa massa é cuidadosamente elaborada para atender às necessidades daqueles que seguem uma dieta vegana ou têm alergias alimentares. Com ingredientes cuidadosamente selecionados, você pode desfrutar de salgados deliciosos e nutritivos sem comprometer o sabor ou a textura.

A base dessa massa é feita com ingredientes naturais e saudáveis, como farinha de trigo, água, azeite e temperos selecionados. Essa combinação perfeita resulta em uma massa macia, leve e saborosa, ideal para fazer diversos tipos de salgados assados.

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Você pode usar sua criatividade e rechear essa massa com uma infinidade de opções, desde vegetais frescos e crocantes até deliciosos cogumelos refogados. A escolha é sua!

Além de ser uma opção livre de leite e ovos, nossa massa também é uma alternativa mais leve e saudável. Ao eliminar esses ingredientes, você reduz a quantidade de gorduras e colesterol, sem comprometer o sabor e a textura dos seus salgados favoritos.

Com essa massa, você pode preparar uma variedade de salgados assados, como esfihas, empadas, pães de queijo e muito mais. Afinal, nada melhor do que desfrutar de alimentos saborosos que atendam às suas necessidades e preferências alimentares.

Então, se você está em busca de uma massa de salgado assado sem leite e ovos, experimente nossa receita e descubra como é possível saborear um salgado delicioso e nutritivo, sem abrir mão da sua saúde e bem-estar. Compartilhe essa alternativa com seus amigos e familiares e deixe todos encantados com a versatilidade e sabor da nossa massa!

 

Massa de salgado assado sem leite e ovos

Massa de salgado assado sem leite e ovos

 

Ingredientes:

 

½ xícaras (chá) de água
7 colheres (sopa) de óleo (eu uso de milho)
1 colher (sopa) cheia de margaria ou creme vegetal
2 colheres de (café) de açúcar
1 colher (café) de sal
½ tablete de fermento Biológico (7 g)
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

 

Modo de preparo:

 

Em uma vasilha coloque o açúcar e o fermento mexa pra ele dissolver, acrescente a água, óleo, sal, margarina e misture, acrescente a farinha, até ficar uma massa macia, sove bem a massa, esse é o segredo. Deixe crescer.
Depois é só abrir a massa e fazer as esfirras com o recheio de sua preferência.
Esta massa é ótima, você pode fazer baguete recheada, pãozinho de cebola, é só colocar ½ cebola ralada, fica uma delicia.
Dica: Você pode pincelar com café (já coado, pronto pra beber) assim você vai ter um salgado mais dourado.

 

E se o meu povo, que se chama pelo meu nome, se humilhar, e orar, e buscar a minha face e se converter dos seus maus caminhos, então eu ouvirei dos céus, e perdoarei os seus pecados, e sararei a sua terra. “2 Crônicas 7:14” 

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24 Comentários

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    • Ola Elitur Turismo tudo bem? Sim essa massa pode ser congelada depois de assada. Embala em um saco plástico depois de frio e congela. Quanto ao tempo acredito que até por até uns 3 meses. Não cheguei a deixar todo esse tempo, mas acredito que de. E para descongelar você deixa na geladeira até descongelar depois pode aquecer no forno novamente. 😉

    • Ola, você chegou a bater a massa na batedeira ou masseira? quando bate muito ela queima e fica mole e pegajosa, isso pode acontecer com qualquer massa. Mas se não foi isso, pode ser que tenha que colocar um pouco mais de farinha.

    • Olá Cassia ele tem alergia ao trigo além do ovo e leite, é isso? Sem o trigo não testei fazer, mas encontrei essa receita do canal do youtube Viver sem trigo, ela utiliza um mix de farinhas e não tem leite nem ovos, ela indica pincelar o ovo por cima, mas não precisa. No canal da Paula Martins (viver sem trigo) tem algumas receitas que ela não utiliza o leite e ovo. Mas todas são sem trigo. Maravilhoso. Ai vc pode dar uma olhada lá quais receitas vc pode fazer. Aqui tenho poucas receitas sem o trigo. Pretendo estar desenvolvendo mais. bjs