Nossa receita exclusiva oferece uma alternativa deliciosa e saudável para as tradicionais panquecas americanas. Ao substituir os ingredientes tradicionais por opções veganas, garantimos que você possa desfrutar dessa iguaria com um sabor excepcional, sem comprometer seu estilo de vida ou sua saúde.

Ao optar por panquecas sem leite, utilizamos leites vegetais ricos e cremosos, como leite de amêndoa ou leite de aveia, que adicionam um toque de doçura e uma textura suave. Quanto aos ovos, nossos ingredientes substitutos garantem que as panquecas ainda fiquem fofinhas e com a consistência perfeita.

O resultado final são panquecas leves e macias, prontas para serem cobertas com sua seleção favorita de xarope de bordo, frutas frescas, mel ou até mesmo com um toque de chantilly vegano. Além disso, essa receita versátil pode ser facilmente adaptada com a adição de ingredientes como mirtilos, nozes ou gotas de chocolate, para um toque extra de sabor.

Portanto, se você está buscando uma opção deliciosa para o café da manhã, brunch ou até mesmo para um lanche rápido, experimente nossas panquecas americanas sem leite e ovos.

Satisfação garantida para todos, independentemente de suas preferências alimentares! Aproveite essa experiência culinária única e compartilhe com seus amigos e familiares.

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água ou leite vegetal
2 colheres (sopa) de óleo (usei milho)
1 colher (sopa) de vinagre branco
2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, peneire a farinha o açúcar e o sal, em seguida misture. Adicione a água, o óleo, o vinagre, e misture bem, com um fouet ou garfo. Adicione o fermento em pó e misture para se espalhar pela massa. Em uma frigideira média, coloque um fio de óleo, ou um pouquinho de margarina vegetal, e acrescente uma camada de massa com cerca de 0,5 cm. Deixe fritando, e quando a panqueca ficar bem douradinha, vire para fritar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa. A quantidade de panquecas dependerá do tamanho de sua frigideira. A minha rendeu 3 panquecas. Sirva com o que preferir!

Eu sou a videira, vós as varas; quem está em mim, e eu nele, esse dá muito fruto; porque sem mim nada podeis fazer. “João 15:5”