TORTA DE ATUM COM LEGUMES
Geisa Araújo
outubro 3, 2015 
“Torta de Atum com Legumes (sem leite, ovos e soja)” #projetomamaearrasanacozinha
Semana passada postei no snapchat (me segue la: receitasdjulia) todo o preparo dessa torta, mas os videos no snap fica só disponível por 24 horas, e varias pessoas pediram para repetir a receita, então resolvi colocar ela aqui. Essa torta é muito simples de fazer, fica uma delicia, aqui em casa sempre faço quando quero comer algo diferente mas to com aquela preguicinha de ficar muito tempo na cozinha, ela é rapidinha pra fazer. Perfeita pra quem tem restrição a leite, ovos e soja.
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Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de água
1 xícaras (chá) de óleo (milho, girassol)
sal a gosto
3 colheres (sobremesa) de vinagre branco (substitui os ovos)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 caixa de seleta de legumes
1 lata de atum “GOMES DA COSTA” (produtos de qualidade, eu aprovo.)
2 tomates fatiados
orégano a gosto
1 fio de azeite
Eu coloquei também no recheio mortadela picadinha e frita (mas é opcional)
orégano a gosto
1 fio de azeite
Eu coloquei também no recheio mortadela picadinha e frita (mas é opcional)
Modo de Preparo:
Junte os líquidos em um recipiente e misture, adicione o amido de milho a farinha e o fermento e misture novamente até ficar homogênea.
Jogue a massa e uma refrataria ou forma levemente untada com óleo coloque todo o recheio, decore com rodelas de tomate, orégano e azeite.
Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourado.
*Esta publicação não é um publieditorial e apenas a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.
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2 Comentários
Olá Geisa!! Acho que sou a maior fã de atum do planeta!! rsrsEssa sua torta está um espetáculo, já levo a receita comigo!! Beijos mil e ótima semana pra ti! =)
Olá Deia, adoro também atum, ele é um ingrediente coringa nessas horas. Amo, Obrigada por acompanhar nossas receitas. Bjos Uma ótima semana =D