Wraps de frango com abacate e vegetais
Geisa Araújo
março 18, 2024 Wraps são uma opção versátil e prática de refeição que consiste em um recheio enrolado em uma fina camada de massa, geralmente uma tortilla de trigo, mas também podem ser usadas folhas de alface, couve ou outras massas finas similares. Essa comida é popular em muitas culturas ao redor do mundo e é apreciada por sua portabilidade, facilidade de preparo e capacidade de ser personalizada de acordo com as preferências individuais. Logo abaixo iremos ver uma deliciosa receita de Wraps de frango com abacate e vegetais refrescante para esse calor.
O recheio de um wrap pode variar amplamente, incluindo proteínas como frango, carne, peixe ou tofu, vegetais frescos ou cozidos, queijos, molhos e condimentos. Isso permite uma infinidade de combinações possíveis, tornando os wraps uma escolha popular para pessoas com diferentes gostos e restrições alimentares.
Uma das características mais distintivas dos wraps é sua capacidade de serem montados e consumidos de maneira rápida e conveniente, tornando-os uma opção popular para refeições rápidas, lanches ou para levar como almoço. Além disso, são facilmente transportáveis e podem ser consumidos sem a necessidade de talheres, o que os torna uma escolha conveniente para comer em movimento.
Além da praticidade, os wraps também são apreciados por sua leveza e frescor. Ao contrário de sanduíches tradicionais, que podem ser densos e pesados, os wraps oferecem uma alternativa mais leve, com uma proporção maior de recheio fresco e menos pão.
Isso os torna uma opção popular para refeições durante os meses mais quentes do ano.
Em resumo, wraps são uma opção deliciosa, versátil e conveniente de refeição, perfeita para quem busca uma alternativa rápida, saudável e personalizável para o almoço, lanche ou jantar.
Wraps de frango com abacate e vegetais
Ingredientes:
- 2 peitos de frango, cozidos e desfiados
- 2 abacates maduros, fatiados
- 1 xícara de folhas verdes (alface, espinafre, rúcula, etc.)
- 1 tomate grande, fatiado
- 1/2 cebola roxa, fatiada
- 1/2 xícara de milho cozido (opcional)
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- 4 tortillas de trigo integral ou de sua preferência
- Sal e pimenta a gosto
- Molho de sua escolha (opcional, como molho de iogurte, molho ranch, molho de pimenta, etc.)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com sal e pimenta a gosto.
- Coloque uma tortilla em uma superfície plana.
- Espalhe uma camada de folhas verdes no centro da tortilla.
- Adicione fatias de abacate sobre as folhas verdes.
- Distribua o frango desfiado uniformemente sobre o abacate.
- Adicione fatias de tomate, cebola roxa, milho (se estiver usando) e queijo (opcional).
- Regue com o molho de sua escolha, se desejar.
- Dobre as bordas da tortilla sobre o recheio, formando um wrap.
- Repita o processo com as tortillas restantes e os ingredientes.
- Se desejar, você pode aquecer os wraps em uma frigideira quente por alguns minutos de cada lado para deixá-los mais crocantes e o queijo derretido.
- Sirva os wraps imediatamente, cortados ao meio se preferir, e aproveite!
Rendimento:
Esta receita rende aproximadamente 4 wraps, dependendo do tamanho das tortillas e da quantidade de recheio em cada um.
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